1．原料存放階段
在原料存放階段使用金屬探測器的目的是檢測混入原料中的金屬，防止混入原料中的金屬異物損傷生產(chǎn)設備，不致對后續工序造成影響。生產(chǎn)線(xiàn)必須設計成允許粉狀或粒狀的原料流過(guò)；檢測液態(tài)物質(zhì)時(shí)，要選用管道式金屬探測器，并使之通過(guò)一個(gè)加壓管道，其管徑愈小愈好。檢測時(shí)原料溫度愈低愈好，完全冷凍更佳。
2．生產(chǎn)過(guò)程
在生產(chǎn)過(guò)程使用金屬探測器的目的是在產(chǎn)品包裝前檢出該過(guò)程中混入的金屬異物：生產(chǎn)設備上的螺釘和螺帽、刀具碎片、作業(yè)中產(chǎn)生的金屬塵埃、鐵銹、金屬工具的碎片，訂書(shū)釘、工人的飾品和縫衣針等。這樣可以避免由于包裝材料產(chǎn)生的效應影響檢測效果，使包裝材料的有效使用率得到提高，尤其是當使用鋁材包裝或要放入脫氧劑時(shí)應盡量在此階段進(jìn)行檢測。生產(chǎn)線(xiàn)最好設計成讓被檢物縱向通過(guò)。
3．單體包裝
在單體包裝之后進(jìn)行檢測目的是防止在原料、生產(chǎn)過(guò)程、包裝過(guò)程中有沒(méi)有混入金屬，金屬探測器加裝在包裝機后面，選擇較小的檢測通道可得到較高的靈敏度。需要注意的是檢測鋁箔和鍍鋁箔包裝的產(chǎn)品需選用鍍鋁包裝專(zhuān)用的鋁箔金屬探測器。
